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Shop Fattoria San Donato

Spumante Gioia Liquida

 20,00

Pensato per brindare a un futuro felice 

Uno spumante nato in un periodo strano, nel 2020 ma che con la sua piacevole effervescenza, bevibilità ed eleganza regala la gioia necessaria per celebrare successi, compleanni, anniversari oppure, più semplicemente, una bella giornata.

 

Dicono di Noi

Scarica la scheda tecnica dello Spumante Gioia Liquida

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Descrizione

Descrizione

Vigneto: Baciolo.

Terreno misto argilla e sabbie plioceniche.

Allevamento Guyot

Chardonnay e Vernaccia di San Gimignano

Raccolta anticipata delle uve in vigneto per garantire spiccata freschezza e profumi. Diraspatura e pigiatura. Soffice pressatura con pressa pneumatica inerte. Il mosto fiore

effettua la fermentazione a temperatura controllata di circa 15 ° in vinificatori di Acciaio inox. Stabilizzazione naturale e trasferimento presso un nostro partner che spumantizza e imbottiglia il nostro Spumante con metodo Charmant.

Giallo doraro chiaro e bolle persistenti e fini.

Al naso: pane caldo appena sfornato con note fruttate.

Al gusto  intrigante con un effervescenza piacevole ed elegante ed acidità bilanciata.  Persiste.

Perfetto per festeggiare o come aperitivo!

6 – 8° C

0,75

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Formato

0,75 Lt.

Annata

2015

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